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名称:非转基因玉米油

品牌:宸硕


非转基因玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时,具有相当的稳定性,油炸的食品香脆可口,烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味,又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人,烹调中油烟少,无油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。
       有关非转基因玉米油的储存问题,相信大家还是比较关心的,那么我们日常生活中怎么来储存非转基因玉米油呢?
       1.选用玻璃或许陶瓷容器,不要运用塑料容器,长期运用塑料容器,会形成塑料的成分溶入玉米油,致使玉米油蜕变变味。
       2.玉米油需求避光贮存,阳光或许灯火的直射会加快油液的酸化,发生对人体有害的醛酸类物质,是致癌的一个很重要因素。
       3.玉米油需求远离高温,有些人不注意,把玉米油放在间隔灶台很近的当地,煮饭的时候,煤气灶的高温会炙烤油液,加快油液蜕变。
       4.玉米油贮存要阻隔空气和水分,空气中的氧气和水中的微生物都易致使油液被氧化,发生酸类物质,影响人体健康。因此在寄存玉米油时,容器的盖子要盖紧,容器倒入玉米油前要坚持干燥。

5.运用过的旧油,尤其是煎炸过的,不要与新油混合,通过高温烹调,油就会发生氧化,有些氧化的旧油假如混入新油中,会加快新油蜕变。

非转基因玉米油


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